Een recept van
Bitesbyemiel
Opgebakken aardappeltjes
Opgebroken aardappeltjes, ook wel opbakkertjes genoemd. Opgebakken gekookte aardappeltjes worden vaak gemaakt met de aardappels van de dag ervoor.
Voorbereiding: 15 min
Bereiding: 30 min
Gerecht
Makkelijk
Bakken
Ingrediënten
4
personen
-
500 gr.Aardappelen
-
1 scheutjeNeutrale olie
-
1 elRoomboter
Aan de slag
-
1
Kook de aardappels voor 10-15min, ze moeten niet helemaal gaar.
-
2
Giet de aardappelen af en laat ze uitstomen en afkoelen
-
3
Snij de aardappelen in blokjes, plakjes of wat voor vorm je wil
-
4
Verwarm een pan voor en doe de olie in de pan.
-
5
Aardappelen in de olie en laat ze rustig op niet te hoog vuur kleuren.
-
6
Voeg nu de roomboter toen en laat de aardappelen rustig gaar en krokant en bruin bakken
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in