Een recept van
Tony Farfalloni
Foodfluencer
Opgeblazen Rozijnen met Likeur
Een verrassend dessert van rozijnen of druiven, opgeblazen met likeur voor een unieke smaakervaring.
Voorbereiding: 5 min
Bereiding: 240 min
Gerecht
Makkelijk
Ingrediënten
4
personen
-
200 gr.rozijnen of druiven
-
250 mllikeur naar keuze
Aan de slag
-
1
Doe de rozijnen of druiven in een sifon van 1 liter en voeg de likeur toe tot ze net onder staan.
-
2
Plaats een koolzuurpatroon en een slagroompatroon in de sifon en laat de vruchten minimaal 4 uur onder druk staan.
-
3
Spuit de likeur uit de sifon tot de druk weg is en draai de kop van de sifon los.
Reacties
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in