Een recept van
Barry van Spronsen
Perfecte Spare Ribs Rub
Een veelzijdige rub die ideaal is voor spare ribs, maar ook geschikt voor andere soorten vlees.
Voorbereiding: 5 min
Bereiding: 5 min
Rub
Makkelijk
Ingrediënten
4
personen
-
15 gr.bruine basterdsuiker
-
5 gr.knoflookpoeder
-
4 gr.mosterdpoeder
-
4 gr.zeezout
-
3 gr.gerookte paprikapoeder
-
2 gr.zwarte peper
Aan de slag
-
1
Doe alle ingrediënten in een schaaltje en meng goed door elkaar.
-
2
Wil je het wat fijner, maal het dan kort in een blender, mixer of koffiemolen.
-
3
Bewaar de rub luchtdicht, zodat deze wekenlang goed blijft.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in