Een recept van
Barbara jansen
Foodfluencer
Pittige Romige Champignons
Deze pittige romige champignons zijn een heerlijke aanvulling op elk gerecht. De combinatie van champignons, knoflook en specerijen zorgt voor een rijke smaak, terwijl de slagroom een romige textuur toevoegt. Perfect als bijgerecht of als topping voor een hoofdgerecht. Ook heerlijk om op stokbrood te serveren,en die dip je in de saus
Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 15 min
Gerecht
Makkelijk
Vegetarisch
Bakken
José van den Dungen vindt dit lekker
Ingrediënten
4
personen
-
300 gr.kleine hele champignons
-
1 stuksuitje
-
4 stukstenen knoflook
-
1 elboter
-
naar smaakZout
-
0.5 tlzwarte peper
-
1 tlchilivlokken
-
1 tlpaprikapoeder
-
120 mlslagroom
-
naar smaakverse peterselie
Aan de slag
-
1
Snijd de ui fijn en fruit deze in de boter.
-
2
Pers de knoflook erbij en bak even mee.
-
3
Voeg de champignons, zout, peper, chilivlokken en paprikapoeder toe.
-
4
Bak de champignons bruin.
-
5
Giet de slagroom erbij en warm even op.
-
6
Bestrooi met verse peterselie voor het serveren.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in