Een recept van
Uit de oven van mama
Pizza met groene pesto, serranoham, burrata en rucola
Deze heerlijke pizza's zijn belegd met groene pesto, zongedroogde tomaten, serranoham, burrata en rucola. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie. De combinatie van de romige burrata en de hartige ham maakt dit gerecht onweerstaanbaar. Serveer ze warm uit de oven voor de beste smaakervaring.
Ingrediënten
-
2 stukspizzabodems
-
4 elgroene pesto
-
10 stukszongedroogde tomaten
-
8 stuksplakjes serranoham
-
1 stuksbol burrata
-
1 handjerucola
-
1 snufjepeper
-
1 scheutjeolijfolie
Aan de slag
-
1
Verwarm de oven voor volgens de aanwijzingen van je pizzabodem. Als je zelfgemaakt deeg gebruikt, verwarm de oven dan zo heet mogelijk voor, bij voorkeur 240 à 250°C.
-
2
Besmeer de pizzabodems met groene pesto.
-
3
Verdeel de zongedroogde tomaten over de pizza’s.
-
4
Bak de pizza’s in de oven tot de bodem krokant en goudbruin is.
-
5
Haal de pizza’s uit de oven en beleg met serranoham, burrata en rucola.
-
6
Werk af met wat zwarte peper en eventueel een klein scheutje olijfolie.
-
7
Serveer meteen.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in