Een recept van
Jente
Foodfluencer
Plaattaart met Parma en Burrata🍕🍅🧀
Deze plaattaart is een heerlijke toevoeging aan je borrel of als diner. Met de romige burrata, zoute parmaham en frisse tomaatjes is het een smaakvolle combinatie. Perfect om te delen of om van te genieten als een lichte maaltijd.
Voorbereiding: 15 min
Bereiding: 20 min
Pizza
Makkelijk
Oven
Ingrediënten
4
personen
-
1 stuksbol burrata of losse stracciatella
-
70 gr.prosciutto di parma
-
1 stuksflammkuchendeeg
-
1 elpesto
-
1 elcrème fresh
-
100 gr.gekleurde cherry tomaatjes
-
1 scheutjebalsamico glaze
-
30 gr.zongedroogde tomaatjes
Aan de slag
-
1
Meng de crème fresh met de pesto en breng op smaak met zout en peper. Smeer deze uit op je deeg.
-
2
Snijd de cherry tomaatjes in kwartjes en verdeel deze over je flammkuchen.
-
3
Bak de flammkuchen af zoals aangegeven op de verpakking.
-
4
Snijd de zongedroogde tomaatjes klein en scheur de parma in stukken.
-
5
Beleg de plaattaart met de burrata en maak hem af met de balsamico drizzle.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in