Een recept van
Marjolein Laval
Foodfluencer
Romige Crispy Chili Olie Pasta
Deze pasta is eenvoudig te maken en biedt een romige, cheesy en licht pittige smaak. Perfect voor een snelle maaltijd.
Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 15 min
Pasta
Makkelijk
Vegetarisch
Koken
Ingrediënten
2
personen
-
300 gr.spaghetti
-
2 stuksmiddelgrote uien
-
2 eltomatenpuree
-
250 gr.kookroom
-
0.5 stukskippenbouillonblokje
-
2.5 elparmezaanse kaas
-
3 elcrispy chili olie
-
1 elolijfolie
-
2 teenverse knoflook
-
1 tlpeper
-
1 tlzout
Aan de slag
-
1
Kook de spaghetti volgens de verpakking.
-
2
Snijd de uien en knoflook in stukjes.
-
3
Bak de uien en knoflook in 1 eetlepel crispy chili olie en 1 eetlepel olijfolie tot ze super zacht zijn.
-
4
Voeg de tomatenpuree, peper en zout toe.
-
5
Breng een theekopje water aan de kook en los het bouillonblokje hierin op.
-
6
Voeg het opgeloste bouillonblokje toe aan de pan.
-
7
Roer alles goed door elkaar en voeg de kookroom en 2 eetlepels parmezaanse kaas toe.
-
8
Laat het op laag vuur pruttelen voor 5 minuten.
-
9
Voeg nog wat crispy chili olie toe en roer kort door elkaar.
-
10
Serveer het op een bord met het laatste beetje parmezaanse kaas en extra crispy chili olie.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in