Pani Purri met zoete aardappeldip en mango chutney
Een heerlijke amuse voor elk moment.
Bewaard. Je favorieten staan ook klaar als je een kookboek van Robine Jochems samenstelt.
Bewaar recept als favorietBewaar recept Gratis aanmelden →Ingrediënten
-
4 stuksPani Purri
-
4 elZoete aardappeldip met chili (Albert Heijn)
-
2 elKikkererwten
-
4 tlMangochutney
Aan de slag
-
1
Verhit de frituurolie tot 200 graden.
-
2
Frituur de pani purri ongeveer 20-30 seconden tot ze opgeblazen en goudgeel zijn.
-
3
Kook de kikkererwten volgens verpakking.
-
4
Doe de zoete aardappeldip in een spuitzak en sppuit in elke pani purri een bodempje zoete aardappeldip.
-
5
Leg een aantal gekookte (koude) kikkererwten op de zoete aardappeldip.
-
6
Top elke pani purri af met een theelepel mango chutney.
-
7
Serveer 2 stuks pani purri per persoon.
Reacties
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in