Skip to content
Barry van Spronsen Een recept van Barry van Spronsen

Spicy Coffee Steak Rub

Heerlijke rub voor vleesgerechten van de barbecue.

Voorbereiding: 5 min
Bereiding: 5 min
Rub
Makkelijk
Spicy Coffee Steak Rub

Ingrediënten

4 personen
  • 2 el
    gemalen koffie
  • 1 el
    Chili flakes
  • 2 tl
    komijnpoeder
  • 1 tl
    paprikapoeder
  • 1 tl
    gemalen zwarte peper
  • 1 tl
    grof zeezout
  • 1 tl
    lichtbruine basterdsuiker
  • 0.5 tl
    knoflookpoeder
  • 0.5 tl
    uienpoeder
  • 0.25 tl
    cayennepeper

Aan de slag

  1. 1

    Meng alle ingrediënten goed door elkaar in een schaaltje. Eventueel fijnmalen voor een gladder resultaat. Bewaar luchtdicht.

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!