Een recept van
Lucas
Sticky honing-kip met sinaasappel en sesam
Malse kip in een glanzende zoet-hartige saus van honing, sinaasappel, soja en gember. Heerlijk met rijst en knapperige groenten. Dit gerecht is perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd.
Voorbereiding: 15 min
Bereiding: 30 min
Gerecht
Gemiddeld
Bakken, Koken
Ingrediënten
4
personen
-
600 gr.kippendijfilet
-
2 elmaïzena
-
2 elzonnebloemolie
-
3 elsojasaus
-
2 elhoning
-
1 stukssinaasappel (sap)
-
1 tlgeraspte sinaasappelschil
-
1 elrijstazijn
-
1 tlverse geraspte gember
-
1 teenknoflook
-
1 tlsesamolie
-
2 stukslente-uitjes
-
1 elsesamzaad
-
300 gr.rijst
Aan de slag
-
1
Kook de rijst volgens de verpakking.
-
2
Snijd de kip in hapklare stukken en meng deze met de maïzena.
-
3
Verhit de zonnebloemolie en bak de kip rondom goudbruin.
-
4
Meng ondertussen de sojasaus, honing, het sinaasappelsap, de sinaasappelrasp, rijstazijn, gember, fijngehakte knoflook en sesamolie.
-
5
Giet de saus bij de kip en laat 5 tot 7 minuten zachtjes inkoken totdat de saus stroperig wordt.
-
6
Schep regelmatig om zodat alle kip bedekt raakt met de saus.
-
7
Serveer met de rijst en garneer met lente-ui en sesamzaad.
© 2026 Lucas via Recept.nl
Gepubliceerd op .
Tekst en foto's mogen niet zonder toestemming worden overgenomen.
Beschermd via Recept Protect
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in