Skip to content
Jente Een recept van Jente

Surumi SaladešŸ„—

Een makkelijke salade met surumi sticks, ideaal voor een snelle maaltijd. Deze salade is niet alleen goedkoop maar ook lang houdbaar, perfect voor als je een craving hebt naar sushi. Fris en smaakvol door de combinatie van verse ingrediƫnten en een pittige dressing.

Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 10 min
Salade
Makkelijk
Surumi SaladešŸ„—

Ingrediƫnten

2 personen
  • 85 gr.
    veldsla
  • 250 gr.
    surimi sticks
  • 100 gr.
    komkommer
  • 100 gr.
    cherry tomaten
  • 2 stuks
    gekookte eieren
  • 1 tl
    Sriracha saus
  • 1 el
    Japanse style mayo
  • 1 el
    soya saus

Aan de slag

  1. 1

    Kook de eieren.

  2. 2

    Haal alle harde stukjes van de veldsla.

  3. 3

    Snijd de komkommer, tomaat, surimi sticks en de eieren en voeg dit bij de veldsla.

  4. 4

    Maak in een apart bakje de dressing met de sriracha, Japanse mayo en soya en voeg hier water bij zodat het een dunne dressing wordt.

  5. 5

    Meng alles goed door elkaar en serveer.

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!