Teriyaki Bowl 🍚

Ingrediënten

• 150 gr.
  sushi rijst
• 200 gr.
  gesneden en gekruide kip
• 200 gr.
  sperziebonen
• 1 stuks
  gesnipperde rode ui
• 50 ml
  sojasaus
• 25 ml
  water
• 1 el
  rijstazijn
• 1 el
  donkere basterdsuiker
• 1 tl
  geperste gember
• 1 tl
  maizena
• 1 el
  sesamzaad
• 1 teen
  geperst teentje knoflook

Aan de slag

1. 1

   Kook de sushi rijst volgens de verpakking.

2. 2

   Bak de gesneden kip en gesnipperde ui in een pan met een beetje olijfolie gaar.

3. 3

   Kook de sperziebonen gedurende 7 minuten.

4. 4

   Voeg de gekookte sperziebonen samen met de teriyaki saus bij de kip.

5. 5

   Bak nog ongeveer 5 minuten mee tot de saus wat dikker wordt.