Thaise Mihoen Pinda Salade met Garnalen🌶️🥜🦐🥗🥒🥬

Ingrediënten

• 60 gr.
  mihoen
• 100 gr.
  garnalen
• 150 gr.
  koolmix
• 1 stuks
  komkommer
• 75 gr.
  mango
• 1 stuks
  bosui
• 1 el
  chili saus
• 1 el
  pindakaas
• 1 tl
  gehakte gember
• 2 teen
  knoflook
• 1 tl
  honing
• 1 el
  sesamolie
• 1 tl
  sambal
• 2 el
  soya saus

Aan de slag

1. 1

   Snijd de komkommer, mango en de bosui in kleine reepjes. Snijd de knoflook en verse gember fijn.

2. 2

   Meng in een bowl de komkommer, kool, mango en de bosui samen.

3. 3

   Kook de mihoen volgens de verpakking.

4. 4

   Bak de garnalen in 1,5 teentje knoflook, de sesamolie en de chili saus.

5. 5

   Maak de dressing met de pindakaas, sambal, gember, overige knoflook, soya saus en de honing.

6. 6

   Meng de mihoen en de dressing door je salade en top af met de garnalen. Eventueel nog met sesamzaadjes en gebakken ui.