Skip to content
Glitz4Food Een recept van Glitz4Food

Ui-Bacon gehaktballetjes

Beoordeel dit recept

Sappige rundergehaktballetjes op smaak gebracht met Franse uiensoepmix en stukjes gebakken ontbijtspek. Na het rondom bruin bakken garen ze zachtjes verder in een scheutje water. Serveer ze bij een warme maaltijd of maak ze klein voor een hartige snack.

Voorbereiding: 15 min
Bereiding: 20 min
Gerecht
Makkelijk
Bakken
Link gekopieerd!
Bewaar recept als favorietBewaar recept Gratis aanmelden →

Ingrediënten

4 personen
  • 500 gr.
    rundergehakt
  • 0.5 stuks
    zakje Franse uiensoepmix
  • 1 stuks
    ei
  • 3 plakje
    gebakken ontbijtspek
  • 2 el
    paneermeel
  • naar behoefte
    bakboter
  • naar behoefte
    water

Aan de slag

  1. 1

    Doe het gehakt in een ruime kom. Snijd de plakjes voorgebakken ontbijtspek in kleine stukjes en voeg ze toe.

  2. 2

    Voeg het ei, de helft van het zakje Franse uiensoepmix en het paneermeel toe.

  3. 3

    Meng alles goed door elkaar en draai er balletjes van. Maak ze voor een snack klein.

  4. 4

    Verhit wat bakboter in een pan en bak de balletjes rondom bruin.

  5. 5

    Voeg wat water toe, zet het vuur laag en laat de balletjes nog 10–15 minuten doorgaren.

© 2026 Glitz4Food via Recept.nl
Gepubliceerd op . Tekst en foto's mogen niet zonder toestemming worden overgenomen.
Beschermd via Recept Protect

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!