Ui-Bacon gehaktballetjes
Sappige rundergehaktballetjes op smaak gebracht met Franse uiensoepmix en stukjes gebakken ontbijtspek. Na het rondom bruin bakken garen ze zachtjes verder in een scheutje water. Serveer ze bij een warme maaltijd of maak ze klein voor een hartige snack.
Ingrediënten
-
500 gr.rundergehakt
-
0.5 stukszakje Franse uiensoepmix
-
1 stuksei
-
3 plakjegebakken ontbijtspek
-
2 elpaneermeel
-
naar behoeftebakboter
-
naar behoeftewater
Aan de slag
-
1
Doe het gehakt in een ruime kom. Snijd de plakjes voorgebakken ontbijtspek in kleine stukjes en voeg ze toe.
-
2
Voeg het ei, de helft van het zakje Franse uiensoepmix en het paneermeel toe.
-
3
Meng alles goed door elkaar en draai er balletjes van. Maak ze voor een snack klein.
-
4
Verhit wat bakboter in een pan en bak de balletjes rondom bruin.
-
5
Voeg wat water toe, zet het vuur laag en laat de balletjes nog 10–15 minuten doorgaren.
Reacties
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in