Wentelteefjes van proteïne beschuit
Deze wentelteefjes van proteïne beschuit zijn een heerlijke en eiwitrijke variant van het klassieke gerecht. Perfect voor een voedzaam ontbijt of als tussendoortje. Door de toevoeging van kaneel en suiker krijgen ze een zoete smaak die je zeker zal bevallen.
Ingrediënten
-
2 stukseieren
-
8 gr.vanillesuiker
-
200 mlmelk
-
1 tlkaneel
-
1 snufjezout
-
4 stuks
-
1 elbakboter
-
50 gr.kristalsuiker
-
50 gr.kaneelsuiker
-
1 elChocoladesaus
Aan de slag
-
1
Kluts de eieren en meng dit met melk en het zout.
-
2
Voeg de kaneel toe samen met de chocoladesaus en meng dit goed.
-
3
Doe een el boter in de pan en laat deze smelten.
-
4
Dompel het beschuit aan beide kanten goed in het mengsel.
-
5
Bak het beschuit aan beide kanten goudbruin.
-
6
Meng de suiker en vanillesuiker met de kaneelsuiker.
-
7
Doe wat van het suikermengsel over het beschuitje.
Reacties
Alle reacties
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Dank voor dit leuke recept. Erg lekker, ik had het klassieke beslag gebruikt zonder chocoladesaus, want dat had ik niet in huis. De beschuitjes werden heerlijk zacht en het suikermengsel (suiker, kaneel en vanillesuiker), maakten het helemaal af. Leuk om te doen met de kids en ze waren er ook gek op.
Leuk om te horen, dank je wel