Een recept van
Dishvera
Wortels met honing en tijm
Malse wortels met honing, tijm en citroen brengen kleur op de feesttafel. Een bijgerecht voor acht personen van Dishvera.
Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 25 min
Gerecht
Makkelijk
Vegetarisch
Bakken, Koken
Ingrediënten
8
personen
-
900 gr.wortels, geschild en in staafjes
-
28 gr.boter
-
40 gr.honing
-
1 tlverse tijmblaadjes
-
0.5 tlfijn zout
-
0.25 tlzwarte peper
-
15 mlcitroensap
-
120 mlwater
AI-foto
Aan de slag
-
1
Doe de wortels in een brede koekenpan met 120 ml water, zout en peper. Dek af en laat 8 minuten zachtjes koken.
-
2
Verwijder het deksel en laat koken tot het meeste water verdampt is.
-
3
Voeg boter, honing en tijm toe.
-
4
Bak nog 6 tot 8 minuten en keer regelmatig, tot de wortels zacht en glanzend zijn.
-
5
Voeg het citroensap toe en breng zo nodig op smaak.
© 2026 Dishvera via Recept.nl
Gepubliceerd op , laatst bijgewerkt op .
Tekst en foto's mogen niet zonder toestemming worden overgenomen.
Beschermd via Recept Protect
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in