Een recept van
Bitesbyemiel
Foodfluencer
door Recept.nl AI
Zalmfilet met Fettuccine en Dille Roomsaus
Dit heerlijke gerecht combineert malse zalmfilet met romige fettuccine, op smaak gebracht met verse dille. De combinatie van de zalm en de romige saus zorgt voor een verfijnde smaakervaring. Perfect voor een gezellig diner met vrienden of familie. Serveer het met een frisse salade voor een compleet maaltijd.
Ingrediënten
-
400 gr.zalmfilet
-
250 gr.fettuccine
-
200 mlroom
-
1 eldille, vers
-
2 elolijfolie
-
1 stukscitroensap
-
naar smaakzout
-
naar smaakpeper
Aan de slag
-
1
Kook de fettuccine volgens de aanwijzingen op de verpakking in gezouten water.
-
2
Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en bak de zalmfilets 4-5 minuten aan elke kant tot ze gaar zijn.
-
3
Haal de zalm uit de pan en zet apart.
-
4
In dezelfde pan, voeg de room, dille en citroensap toe. Roer goed door en laat 2-3 minuten sudderen.
-
5
Voeg de gekookte fettuccine toe aan de saus en meng goed.
-
6
Serveer de fettuccine met de zalmfilet erbovenop, garneer met extra dille.
Reacties
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in