Een recept van
Ilse
Zelfgemaakte kokosmakronen
Deze zelfgemaakte kokosmakronen zijn eenvoudig te maken met slechts drie ingrediënten. Ze zijn heerlijk smeuïg van binnen en perfect als koekje bij de koffie, voor een verjaardag of als zoete traktatie tijdens een high tea met vrienden.
Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 20 min
Gebak, Snack...
Makkelijk
Glutenvrij
Bakken
Ingrediënten
4
personen
-
200 gr.geraspte kokos
-
175 gr.suiker
-
4 stukseiwitten
Aan de slag
-
1
Verwarm de oven op 180 graden.
-
2
Meng de geraspte kokos, suiker en eiwitten goed door elkaar.
-
3
Vorm kleine balletjes van het mengsel op een bakplaat. Optioneel is een ijsschep om mooie bolletjes kokos te vormen, zo blijven ze hard van buiten en zacht van binnen.
-
4
Bak de kokosmakronen goudbruin in 15-20 minuten.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in