Een recept van
Vrolijk koken met Jessica
Gemengde salade met Gamba’s
Deze gemengde salade is rijk aan verse knoflookgarnalen en kleurrijke groenten. Met een heerlijke dressing van olijfolie en honing, is dit een perfecte lichte maaltijd vol eiwitten. Ideaal voor een gezonde lunch of als bijgerecht.
Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 3 min
Salade
Gemiddeld
Bakken
Ingrediënten
2
personen
-
1 handjegemengde sla
-
0.5 stukssjalot
-
40 gr.mais
-
75 gr.komkommer
-
2 stuksroma trostomaatjes
-
200 gr.verse knoflook garnalen
-
1 elolijfolie
-
0.5 elhoning
Aan de slag
-
1
Verhit een pan met een goede anti-aanbaklaag.
-
2
Bak de knoflookgarnalen in de hete pan gedurende ongeveer 3 minuten.
-
3
Snijd ondertussen alle groenten in kleine stukjes.
-
4
Verdeel de gemengde sla op een groot bord.
-
5
Verdeel de gesneden groenten over de sla.
-
6
Meng de olijfolie met de honing in een kommetje.
-
7
Besprenkel de salade met de olijfolie-honing dressing.
-
8
Verdeel de garnalen over de salade.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in