Spicy krokante tonijnballetjes met sriracha mayo & crispy chili

Ingrediënten

Aan de slag

1. 1

   Laat de tonijn goed uitlekken en doe in een kom. Trek de tonijn los met een vork.

2. 2

   Voeg 2 el mayonaise, 2 tl sriracha en het fijngesneden wit van de lente-ui toe. Kruid licht met peper en meng tot een samenhangende massa.

3. 3

   Rol kleine balletjes van het mengsel.

4. 4

   Wentel de balletjes volledig door de panko.

5. 5

   Bak de tonijnballetjes 10 minuten op 200°C in de airfryer tot ze goudbruin en krokant zijn.

6. 6

   Schik de krokante tonijnballetjes op een bord. Werk af met dotjes mayonaise, een lepeltje crispy chili olie en het fijngesneden groen van de lente-ui.