Skip to content
Davey Bosch Een recept van Davey Bosch Foodfluencer

Koreaanse Barbecuesaus

Deze Koreaanse barbecuesaus is een perfecte combinatie van pittige en zoete smaken, ideaal voor het marineren van vlees of als dipsaus. Met gochujang en een mix van kruiden geeft het een authentieke Koreaanse smaak aan je gerechten.

Voorbereiding: 5 min
Bereiding: 10 min
Saus/dressing
Makkelijk
Koken, Mixen
Link gekopieerd!
Bewaar recept als favorietBewaar recept Gratis registreren →
Koreaanse Barbecuesaus

Ingrediënten

4 personen
  • 3 el
    goochujang pasta
  • 1 tl
    Koreaanse kruidenmix
  • 1 tl
    goochujang peper
  • 50 ml
    water
  • 1 tl
    knoflookgranulaat
  • 2 el
    ketjap
  • 1 tl
    honing
  • 2 el
    peerazijn
  • 1 tl
    maizena

Aan de slag

  1. 1

    Doe de ingredienten in een steelpan en kook dit samen.

  2. 2

    Maak ondertussen met de maizena een papje.

  3. 3

    Voeg het maizena-papje toe als het ingekookt is.

  4. 4

    Roer het geheel nog even door.

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!