Een recept van
Sandra
Foodfluencer
Makkelijke Italiaanse Gnocchi traybake
Een snelle, smaakvolle & voedzame Italiaanse traybake met zachte gnocchi, kruidige tomatensaus en romige mozzarella. Perfect voor doordeweekse dagen of voor momenten waarop je geen zin hebt om lang in de keuken te staan! Maar je kan het jezelf natuurlijk ook wat ingewikkelder maken door de groente zelf te snijden in plaats van voorgesneden zak te gebruiken.
Voorbereiding: 5 min
Bereiding: 25 min
Gerecht
Makkelijk
Eiwitrijk/Proteïne, Fitfood
Oven, Traybakes
Jean-Paul de la Rie vindt dit lekker
Ingrediënten
2
personen
-
300 gr.Gnocchi
-
1 stuks(Rode) Ui
-
600 gr.(1 zak) Oven & Airfryer groentemix (rode paprika, courgette & peen)
-
300 gr.Gehakt
-
400 gr.Tomatensaus
-
1 bollenMozzarella (light)
-
naar smaakItaliaanse kruiden
-
naar smaakParmazaanse kaas
Aan de slag
-
1
Verwarm de oven voor op 200°C
-
2
Snijd de ui in grote stukken
-
3
Verdeel de gnocchi, groente mix, ui, gehakt, tomatensaus & kruiden over een bakpapier bekleden bakplaat
-
4
Mix dit goed door elkaar en verdeel dan de mozzarella eroverheen
-
5
Bak 25 min in de oven en schep halverwege om
-
6
Verdeel het gerecht over de borden en garneer eventueel met parmazaanse kaas
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in