Pittige kip met zoete aardappelpuree en zwarte rijst
Heerlijk gerecht met pittige kip en zoete aardappel en zwarte rijst een gezond en vezelrijk maaltje
Ingrediënten
Zwarte rijst
-
naar behoefteZwarte rijst
-
1 stuksKippenbouillonblokje
Zoete aardappel
-
750 gr.Zoete aardappel
-
naar behoefteRoomboter
Pittige kip
-
400 gr.Kippedijfilet
-
naar smaakCajun kruiden
Aan de slag
Zwarte rijst
-
1
Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking en voeg er de Bouillonblokjeaan toe
Zoete aardappel
-
2
Kook de aardappelen gaar
-
3
Pureerde zoete aardappel en voeg een klontje roomboter toe
-
4
Breng op smaak met zout en peper
Pittige kip
-
5
Kruid de kippedij met de cajunkruiden en laat de kruiden even intrekken
-
6
Als de rijstven de aardappel klaar zijn grill of bak je de kip gaar
-
7
Dressuur alles op een bord. Eet smakelijk
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in