Frambozen blondies
Deze frambozen blondies zijn een heerlijke zoete traktatie, perfect voor bij de koffie of als dessert. De combinatie van gesmolten boter, suikers, eieren en bloem zorgt voor een rijke, zachte textuur, terwijl de frambozen en witte chocolade een fruitige en romige smaak toevoegen. Een eenvoudig recept dat je zeker moet proberen!
Ingrediënten
-
170 gr.boter, gesmolten
-
100 gr.lichte basterdsuiker
-
100 gr.kristalsuiker
-
2 stukseieren
-
0.5 elvanille
-
0.5 tlzout
-
220 gr.bloem
-
100 gr.witte chocolade
-
15 gr.gevriesdroogde frambozen
Aan de slag
-
1
Meng de gesmolten boter met beide suikers in een kom.
-
2
Voeg de eieren en vanille toe en mix goed door.
-
3
Meng het zout door de bloem en voeg toe aan het natte mengsel. Roer tot er geen bloem meer zichtbaar is.
-
4
Spatel de frambozen en witte chocolade door het beslag.
-
5
Giet het beslag in een met bakpapier beklede bakvorm en bak 25-30 minuten op 175°C.
-
6
Laat volledig afkoelen voordat je ze aansnijdt.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in