Een recept van
Jente
EASY Gezond Zalm Gerecht🎃
Dit makkelijke en gezonde gerecht met zalm, pompoen en groene asperges is perfect voor een snelle maaltijd. De zalm wordt kort gebakken en kan worden aangevuld met srirachasaus voor extra smaak. Ideaal voor een voedzame avondmaaltijd.
Ingrediënten
-
170 gr.zalm
-
400 gr.pompoenblokjes
-
100 gr.groene asperges
-
1 elchili saus
Aan de slag
-
1
Verwarm de oven voor op 200 graden.
-
2
Leg een bakpapier op je ovenschaal en verdeel de pompoenblokjes erover. Doe er olijfolie, peper, zout, knoflookpoeder en kaneel overheen en zet deze voor 25 minuten in de oven.
-
3
Na 10-15 minuten leg je de asperges erbij, besprenkel ook met wat olie, peper, zout en knoflookpoeder.
-
4
Smeer de zalm in met de chilisaus en snijd in stukken. Wanneer de oven bijna klaar is, bak je de zalm langs alle kanten, de binnenkant mag zeker nog rauw zijn tenzij je dat niet lekker vindt.
-
5
Beleg je bordje met de 3 ingrediënten en top met sriracha!
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in